وسایل پخت و پز غذا

امروزه برای داشتن یک آشپزخانه کامل، خرید وسایل پخت و پز غذا موضوع بسیار با اهمیتی در نظر گرفته می‌ شود. به طور کلی تجهیزات آماده سازی غذا نقش بسیار مهمی در طبخ غذا ایجاد می ‌کنند. بنابراین هم برای پخت غذاهای مدرن و هم برای پخت غذاهای سنتی کاربرد دارند.

به بیان ساده‌ تر می‌ توان گفت این تجهیزات سرعت پخت‌ و پز را بهبود بخشیده و کیفیت و ارزش مواد غذایی را افزایش می ‌دهند. به‌ طوری‌ که طعم کاملاً منحصر به ‌فردی برای غذا ایجاد می ‌شود. لازم به ذکر است وسایل پخت‌ و پز غذا در انواع و ابعاد مختلفی تولید شده و از تنوع بالایی بهره‌ مند می ‌باشند. به ‌طوری ‌که با در نظر گرفتن نوع منو غذایی انتخاب می‌ شوند.

ویژگی اصلی وسایل پخت و پز غذا

در نظر داشته باشید از جمله ویژگی ‌های اصلی این تجهیزات می ‌توان به مقاومت مطلوب و ماندگاری بالا اشاره کرد؛ به ‌طوری ‌که در محیط های گرم و مرطوب و در شرایط سخت، عملکرد قابل‌ توجهی از خود نشان می‌ دهند. به‌ همین دلیل این تجهیزات عموماً توسط استیل ضد زنگ تهیه می ‌شوند. لازم به ذکر است این تجهیزات سرعت، دقت و کیفیت خدمات را تا حد امکان افزایش می ‌دهد؛ بنابراین به تمامی مدیران رستوران‌ ها توصیه می‌ کنیم خرید این تجهیزات را در اولویت خود قرار دهید؛ زیرا علاوه ‌بر افزایش سرعت فرآیند پخت، میزان رضایت مشتری نیز افزایش می ‌یابد.

معرفی وسایل پخت‌ و پز غذا

پلوپز

همان‌ طور که مطلع هستید برنج به‌ عنوان یکی از پرطرفدار ترین غذاهای ایرانی شناخته می ‌شود؛ به‌ طوری‌ که اغلب افراد به خوردن این غذا بسیار علاقه‌مند می ‌باشند. در اصل پخت با کیفیت برنج می‌ تواند در ایجاد عطر و بوی مطلوب نقش مؤثری ایفا کند؛ بنابراین اگر تمایل دارید در کوتاه ‌ترین زمان و بدون ایجاد کوچکترین مشکل برنج باکیفیت بپزید، حتما خرید پلوپز مناسب را در اولویت خود قرار دهید.

بخار پز

به طور کلی بخارپز یکی از مهم ‌ترین تجهیزات پخت‌ و پز شناخته می ‌شود؛ زیرا می ‌تواند مواد غذایی مختلف را بدون نیاز به یک قطره روغن بخارپز نماید. لازم به ذکر است اگر به خوردن غذاهای رژیمی علاقه ‌مند هستید، می ‌توانید با خرید بخارپز به ‌راحتی به غذاهای سالم دسترسی داشته باشید.

ست قابلمه و ماهیتابه

امروزه قابلمه ها در طرح ها و جنس های متفاوتی تولید می ‌شوند که هر کدام با در نظر گرفتن نوع کارایی از مزیت ‌های منحصر به ‌فردی برخوردار می ‌باشند. تحت عنوان مثال ظروف چدن بسیار سنگین بوده و فاقد تنوع هستند. این در حالی است که قابلمه ‌های استیل عموماً برای غذاهای آبدار مورد استفاده قرار می ‌گیرند.

زیرا به‌ سرعت حرارت را به غذا منتقل کرده و از سوختن غذا جلوگیری می ‌کنند. در نظر داشته باشید قابلمه‌ گراتینی دارای پوشش نچسب بوده و در مقایسه با سایر قابلمه ها مقاومت بیشتری از خود نشان می ‌دهد. توجه فرمایید تعداد قابلمه خریداری شده باید براساس میزان پخت ‌و پز و تعداد افراد خانواده مشخص شود.

آون توستر

آون توستر فر های کوچکی هستند که عموماً برای طبخ غذا کاربرد دارند. به طوری که برای آشپزخانه ‌های کوچک گزینه‌ کاملاً مناسبی در نظر گرفته می ‌شوند. این دستگاه که از قابلیت ‌های گوناگون بهره‌مند می ‌باشد، در انجام تمامی کار های یک فر به ‌خوبی عمل می‌ کند. با توجه به توضیحات ذکر شده به شما توصیه می‌ کنیم اگر بنا به هر دلیلی نمی ‌توانید فر توکار خریداری کنید، حتما خرید آون توستر را در اولویت خود قرار دهید.

کفگیر

همان‌ طور که مطلع هستید کفگیر ابزاری پهن، صاف و منعطف می ‌باشد. که عموماً برای پخت‌ و پز غذا مورد استفاده قرار می ‌گیرد. این وسیله برای مخلوط کردن، پخش کردن و برداشتن مواد غذایی کاربرد داشته و در برابر حرارت مقاومت قابل ‌توجهی از خود نشان می ‌دهد. به‌ طوری ‌که اگر در داخل ظرف و بر روی اجاق قرار بگیرد تحت هیچ عنوان ذوب نمی ‌شود.

لازم به ذکر است تمامی تجهیزات معرفی شده در صورت برخوردار نبودن از کیفیت مطلوب، عملکرد ضعیفی از خود نشان می ‌دهند؛ بنابراین به شما توصیه می‌ کنیم برای خرید وسایل پخت ‌و پز غذا حتما به فروشگاه مرزکده مراجعه نمایید؛ زیرا تمامی محصولات ارائه ‌شده توسط این فروشگاه از کیفیت مطلوب برخوردار می ‌باشند؛ به‌ همین دلیل به شما توصیه می ‌کنیم برای آگاهی از قیمت وسایل پخت و پز غذا به سایت اینترنتی این فروشگاه مراجعه کرده و پس ‌از دریافت مشاوره‌های لازم از موجودی سایر تجهیزات نیز اطمینان حاصل کنید.

خرید وسایل پخت‌ و پز غذا

برای خرید وسایل پخت ‌و پز غذا حتماً باید به چندین نکته توجه کنید تا بهترین خرید ممکن را انجام دهید. همان ‌طور که مطلع هستید این تجهیزات روند آشپزی را آسان ‌تر کرده و در تهیه غذای فوق ‌العاده نقش مؤثری ایفا می ‌کنند. به ‌همین دلیل انتخاب تجهیزات مناسب موضوع مهمی در نظر گرفته می ‌شود.

1. خرید تجهیزات کم ‌مصرف

همان ‌طور که مطلع هستید تجهیزات کم‌ مصرف در مقایسه با تجهیزات پر مصرف گران تر می ‌باشند. اما در درازمدت در انرژی صرفه ‌جویی کرده و از پرداخت هزینه‌ های اضافی جلوگیری می ‌کنند.

2. توجه به ماندگاری و کیفیت تجهیزات

به ‌طور کلی خرید تجهیزات با کیفیت بسیار مقرون ‌به‌ صرفه می ‌باشد. زیرا در این صورت دیگر به تعمیر یا نوسازی تجهیزات نیازی نمی باشد. لازم به ذکر است برای خرید وسایل پخت‌ و پز غذا با کیفیت می‌ توانید به فروشگاه مرزکده مراجعه نمایید تا میزان بازدهی را تا حد قابل ‌توجهی افزایش دهید.

3. ضمانت و گارانتی

خرابی یک قطعه از تجهیزات می‌ تواند در روند آماده‌ سازی غذا اختلال ایجاد کند؛ به ‌همین دلیل به شما توصیه می ‌کنیم برای خرید وسایل پخت ‌و پز غذا حتما گارانتی محصولات را بررسی کنید.

4. توجه به ظرفیت تجهیزات

در خرید وسایل پخت ‌و پز غذا توجه به ظرفیت تجهیزات موضوع بسیار با اهمیتی در نظر گرفته می ‌شود؛ زیرا انتخاب دستگاه با ظرفیت مناسب می ‌تواند در تهیه وعده غذایی کافی تاثیر گذار باشد. لازم به ذکر است کارشناسان فروشگاه مرزکده با در نظر گرفتن تعداد افراد مورد نظر، مناسب‌ ترین ابعاد و گنجایش را به شما معرفی می‌ کنند.