این روزها کمتر افرادی پیدا می شود که علاقه ای به پیتزا نداشته باشد. پیتزا از غذاهای بین المللی است که بسیار پرطرفدار است. یکی از دستور پخت های محبوب این غذا، پیتزا قارچ و گوشت است، این غذا به علت وجود قارچ و پنیر و گوشت، کالری بالایی دارد که اکثر پیتزا ها سنگین هستند و برای کسانی که می خواهند یک غذای سالم تر بخورند، گزینه مناسب تری است و سالم تر است ،چون از انواع پیتزاهای تهیه شده با سوسیس و کالباس بهتر است.
مواد لازم برای تهیه
- ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
- یک عدد پیاز
- رب گوجه فرنگی
- ۱۰۰ گرم قارچ
- یک عدد فلفل دلمه ای
- یک عدد خمیر پیتزا
- ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
- نمک و ادویه به میزان لازم
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت
گوشت چرخ کرده را داخل یک ظرف ریخته و با کمی روغن و پیاز تفت میدهیم. بعد یک لیوان آب همراه با یک قاشق رب به گوشت اضافه میکنیم،و ادویه مورد نظر خود را به آن اضافه کنید و قشگ آن را هم بزنید تا با حرارت ملایم و آهسته بجوشده و آب آن کامل تبخیر شود و قشنگ پخته بشود. قارچ و فلفل را خورد کرده بعد یک ظرف آلومینیومی یا قالب برای پخت آماده کرده و کمی آن را چرب کرده و خمیر پیتزا را به قطر نیم سانتی متر به شکل و اندازه ظرف باز میکنیم و روی آن کمی سس گوجه فرنگی زده و روی خمیر پخش میکنیم، بعد روی آن گوشت و پیازی که آماده کردیم را میریزیم و بعد قارچ و فلف دلمه خرد شده را روی گوشت ریخته و نمک و فلفل مورد نیاز را به آن اضافه کرده و روی آن پنیر پیتزا رنده شده را میریزیم و فر را با دما ۳۵۰ درجه گرم میکنیم و ظرف پیتزا را به مدت ۲۰ دقیقه کف فر قرار میدهیم و۲۰ دقیقه اخر آن را به بالاترین طبقه فر انتقال میدهیم و باید هواسمان باشد تا روی آن سخته نشود و به رنگ کمی طلایی در بیاید ، و الان پیتزا شما آماده است و آن را به برش های کوچک تقسیم کرده و آن را میل کرده و از پیتزا قارچ و گوشت خود لذت ببرید .
سخن آخر
اگر قصد خرید این محصولات را دارید می توانید همین الان از فروشگاه مرزکده اقدام به خرید کرده و با خیال راحت محصول خود را تحویل گرفته زیرا فروشگاه مرزکده با ارائه ضمانت اصالت و گارانتی محصول همواره سعی در کسب رضایت مشتریان داشته است،پس همین الان بصورت آنلاین ثبت سفارش کرده و یا با مشاورین فروش ما تماس بگرید.
